La culture du tabac en France : sauvegarder un savoir-faire, promouvoir l’innovation ? Un ouvrage de Catherine Regnault-Roger
La tabaculture française en difficulté -La tabaculture se meurt. La tabaculture française va-t-elle disparaître ? Cette culture historique, caractérisée par un savoir-faire agronomique et la mise en œuvre des dernières avancées technologiques pour répondre aux hautes exigences environnementales, s’inscrit dans la modernité avec de nouveaux débouchés innovants: bioproduits thérapeutiques pour l’homme, alimentaires pour l’animal ou de la chimie verte pour la transition énergétique. Elle répond ainsi aux préoccupations actuelles alors que se développent de nouvelles approches pour limiter la nocivité de la consommation du tabac à fumer. Pourquoi ce déclin? Des membres de l’Académie d’agriculture de France, interpellés par cette situation, se sont penchés, en leur nom propre, sur le sujet pour en examiner les causes et dresser un état des lieux afin d’informer de l’atteinte d’un point critique tous ceux qui s’intéressent à travers la préservation des cultures patrimoniales, à l’agro-indépendance et à la biodiversité des paysages. Ils ont ainsi engagé un dialogue avec les professionnels de la filière tabacole.
Les contributeurs – Catherine Regnault-Roger, professeur des universités émérite à l’Université de Pau et des Pays de l’Adour, dirige la collection « Académie d’agriculture de France » aux Presses des Mines. Pour cet ouvrage sur le tabac, elle a réuni autour d’elle : Christophe Congues, président du groupe Euralis pour la préface, Rémy Losser, président de la Fédération des Planteurs de Tabacs (FNPT) et France-Tabac pour le préambule et un quinzaine de spécialistes de cette culture (par ordre alphabétique) : Georgette Catinel, René Delon, Jérôme Duffieux, André Fougeroux, Philippe Gate, Emilie Grandclaudon, Delphine Guey, Alain Jeanroy, Brigitte Laquièze, Anna Malpica, Natasha Pouget, Carlo Sacchetto, Karim Tifratene, Alain Toppan et François Vedel.
La culture du tabac se meurt en France ? Pour le savoir, il faut lire cet ouvrage qui nous rappelle le passé, nous parle du présent et suggère un avenir à cette culture qui a fait la richesse des paysans du Sud-Ouest.
L’ouvrage « La culture du tabac en France » édité par les Presses des Mines, avec le soutien de l'Association des Amis de l'Académie d'Agriculture de France en 2021, ISBN: 978-2-35671-693-4, 252 pages, prix 25€
Offre de souscription à 20€ jusqu’au 30 septembre
Plus d’informations : https://www.pressesdesmines.com/produit/la-culture-du-tabac-en-france

Photo : Couverture de l’ouvrage dirigé par Catherine Regnault-Roger, réunion de travail au musée du tabac de Bergerac en sept. 2020